Marpare

نبذة عنا

آيس كريم مارباريه

قصتنا

يستند أصل آيس كريم مرعش إلى قصة تاريخية مثيرة للاهتمام تعود إلى الفترة العثمانية.

وفقًا للشائعات، كان تاجر يُدعى عثمان آغا من مرعش يبيع الساليب المستخرج من جذور السحلب البري في القصر العثماني. وفي أحد الأيام، خلط بقايا السالب بالحليب والسكر ودفنه في الثلج. وفي اليوم التالي، عندما فحص الخليط، أدرك أن السالب والحليب قد أصبح سميكًا حتى أصبح قوامه مثل قوام العلكة تحت تأثير الهواء البارد. قدم عثمان آغا هذه النكهة الجديدة للناس من حوله ونال استحسانًا كبيرًا. عُرفت هذه النكهة في البداية باسم ”كرسامباش بالسالب“، ثم تطورت مع مرور الوقت وأُطلق عليها اسم ”آيس كريم مرعش“. من أهم ما يميز آيس كريم مرعش أنه مصنوع من حليب الماعز الذي يتم تغذيته بالأعشاب الطبيعية مثل الزعتر والزعفران والكيفن والصفير في جبال مرعش. تضمن هذه التغذية الطبيعية النكهة الفريدة والمتانة الفريدة للآيس كريم.

واليوم، تُعرف آيس كريم مرعش كحلوى تقليدية يتم تناولها بمتعة كبيرة في جميع أنحاء تركيا. يُعتبر هذا الطعم الفريد المعترف به محلياً وعالمياً تراثاً لذيذاً من تقاليد عريقة تعود إلى قرون مضت. ونحن فخورون بأن نقدم لكم هذا التراث تحت علامة ماربيار للآيس كريم…

قيمنا

الجودة والابتكار ورضا العملاء من أولوياتنا.
نجمع بين وصفاتنا التقليدية والأساليب الحديثة ونهدف إلى الكمال في كل قضمة.

التواضع

نتصرف بتواضع في مكان العمل وفي جميع مجالات الحياة مع إدراكنا أن كل شخص، بغض النظر عن منصبه أو لقبه أو وضعه الاجتماعي، هو إنسان أولاً.

الجودة والتوجه نحو العملاء

تماشياً مع توقعات عملائنا، فإن هدفنا الذي لا غنى عنه هو الحفاظ على معايير الجودة وتحسينها في جميع أنشطتنا.

الابتكار والقيادة والديناميكية

نحن نتابع التطورات في بلدنا وفي العالم، ونحن مبتكرون ورياديون في الأمور المتعلقة بأعمالنا. هيكلنا المبتكر والمرن هو ميزتنا التنافسية.

الدقة والكمالية والكمالية

نحاول أن نجعل الأنشطة المتعلقة بأعمالنا جميلة وصحيحة بأدق التفاصيل. نحن نعلم أن الفرق يكمن في التفاصيل ونحاول الوصول إلى الكمال.

آيس كريم سوفليه الآيس كريم

المكونات:

2 بيضة,
100 غ من السكر
50 غ من الدقيق
2 ملعقة كبيرة كاكاو
50 غ من الزبدة
200 غ من آيس كريم ماربار

التحضير:

أولاً، يُسخّن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
يُخفق البيض والسكر بالخلاط، ثم يُضاف الدقيق والكاكاو ويُخلط المزيج.
تُضاف الزبدة المذابة ويُسكب المزيج في أطباق السوفليه.
ضعي فوقها آيس كريم ماربار المجمد مسبقًا و
ضعها مرة أخرى في الفرن.
يُطهى لمدة 1-2 دقيقة تقريبًا.
يجب أن يكون السوفليه مطبوخاً من الخارج ومجمداً من الداخل.
يُقدّم ساخناً.

وبصفتنا ماربار دوندورما، نقدم ما مجموعه 26 نكهة مختلفة من الآيس كريم بما في ذلك البندق والفستق والكراميل واللوز والشوكولاتة والجوز والفراولة والكرز والعديد من النكهات الأخرى.

الأسئلة المتداولة

غرائب آيس كريم مارباريه آيس كريم

يمكنك العثور على إجابات سريعة وسهلة لجميع أسئلتك هنا. لقد أجبنا على الأسئلة المتداولة حول الآيس كريم، وطلباتك وخدماتنا. اتصل بنا لمزيد من المعلومات!

أعلمنا بذلك!

دعنا نصل إليك

إذا قمت بمشاركة عنوان بريدك الإلكتروني، ستكون أول من يعلم بالخصومات والنكهات الجديدة.
لا تفوّت النكهات الجديدة، جرّبها الآن!